7.ชนิดของไวน์ - สปาร์กลิงไวน์ (Sparkling wine)

สปาร์กลิงไวน์ (Sparkling wine) เป็นไวน์ชนิดมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อัดอยู่ ตัวอย่างสปาร์กลิงไวน์ที่ได้รับความนิยม

อัสตีสปูมันเต (Asti spumante) - อิตาลี

กาบา (Cava) - สเปน

แชมเปญ/ชองปาญ (Champagne) - ฝรั่งเศส สปาร์กลิงไวน์ที่ผลิตขึ้นที่แคว้นนี้เท่านั้นจึงจะได้รับอนุญาตให้ใช้ชื่อว่า แชมเปญ

ฟรันชากอร์ตา (Franciacorta) - อิตาลี

โปรเซกโก (Prosecco) - อิตาลี

เซคท์ (Sekt) - เยอรมัน

สปาร์กลิงไวน์ (Sparkling wine) – แคลิฟอร์เนีย ออริกอน วอชิงตัน นิวเม็กซิโก